Звездчатка – виды, состав, польза, способы применения, противопоказания и рецепты. Звездчатка средняя (мокрица, мокричник): полезные свойства и лекарственные способности Как отличить мокрицу от звездчатки ланцетовидной

23.11.2021

входит в число растений семейства под названием гвоздичные, в латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Stellaria graminea L. Что касается названия самого семейства звездчатки злаковой, то по-латински оно будет так: Caryophyllaceae Juss.
Следует отметить, что само латинское название рода этого растения наделено тем же происхождением, что и его русское название: а в переводе оно будет обозначать «звезда». Само же видовое название звездчатки злаковой переводится дословно. В центральных районах России довольно часто можно встретить еще и звездчатку дубравную, и звездчатку ланцетовидную. Кроме этого, очень широко известен и сорняк под названием звездчатка средняя: такой сорняк встречается буквально повсеместно, а избавиться от него довольно проблематично.

Описание звездчатки злаковой

Звездчатка злаковая известна и под следующими народными названиями: мелкий цветок, звездочная трава, мыло воробьиное, дикий лен, мыловка, мыловик, пьяное сено, паровица, повейка, урочное зелье, яснушка и цепняк. Звездчатка злаковая представляет собой многолетнее травянистое растение, наделенное тонким ползучим корневищем. Стебли этого растения будут тонкими и четырехгранными, они приподнимающиеся и ветвистые, обычно такие стебли могут быть наделены хорошо развитыми укороченными пазушными побегами, высота которых будет колебаться в промежутке между двадцатью и шестидесятью сантиметрами. Листья этого растения являются супротивными, они могут быть как ланцетными, так и линейными, и линейно-ланцетовидными. По краю у самого основания такие листья будут реснитчатыми. Цветки звездчатки злаковой довольно мелкие, они окрашены в белые тона и собираются в ветвистое многоцветковое соцветие. Плод этого растения представляет собой продолговатую коробочку, которая будет заметно длиннее чашечки.
Цветение звездчатки злаковой приходится на период, начиная с мая и заканчивая августом месяцем. В природных условиях это растение встречается на территории России за исключением только лишь пустынных районов, а также в Беларуси, на Украине и в Закавказье. Для произрастания растение предпочитает луга, поля, степи и места среди кустарников, а также растение можно встретить по берегам рек и по опушкам. Примечательно, что звездчатка злаковая является ядовитым растением, по этой причине при любом обращении с этим растением следует соблюдать предельную осторожность.

Описание лечебных свойств звездчатки злаковой

Звездчатка злаковая наделена весьма ценными целебными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать исключительно траву этого растения. В понятие травы входят листья, цветки и стебли звездчатки злаковой. Заготавливать такое сырье следует в период, начиная с мая и заканчивая августом месяцем.
Примечательно, что химический состав этого растения изучен еще не до конца, по этой причине можно ожидать появления новых способов использования ценных свойств звездчатки злаковой.
Что касается народной медицины, то здесь довольно широкое применение получила настойка, приготовленная на основе травы этого растения. Такую настойку травы звездчатки злаковой в виде капель рекомендуется применять при кашле, а также еще и в качестве болеутоляющего средства при разнообразных болях в кишечниках и в желудке. Также широкое применение получила и измельченная трава звездчатки злаковой: такую траву следует использовать для припарок при различных нарывах. Следует отметить, что внутреннее применение средств на основе звездчатки злаковой потребуется соблюдения предельной осторожности, что связано с тем, что само растение является ядовитым.

Мокрица средняя - однолетняя трава рода Звездчатка, семейства Гвоздичные. Известна также как звездчатка средняя, мокрец, мокричник, мокричка, грыжник, канареечная или птичья трава, бегунок.

Возможны и другие названия, т.к. мокрица очень распространена.

Латинское название Stellaria media.

Траву мокрицу называют звездчаткой, мокрецом, птичьей травкой, бегунком

Внешний вид

Однолетнее, почвопокровное растение, в высоту не более 10 см.

Слабый стебель, цилиндрической формы, стелется по земле, ветвистый, покрыт волосками, слабо облиственный, укореняется у основания. Может достигать в длину до 35 см.
Овальные листья, немного заостренные, у основания по краю с ресничками. Нижние листья черешковые, а верхние сидячие.
Цветки мелкие и белые, собраны в раскидистые соцветия. Лепестки двухраздельные, цветки внешне напоминают звездочки. Имеют длинную цветоножку. Цветет все лето.
В качестве плода продолговатая темно-бурая коробочка с округлыми семенами. Начинает созревать уже в июле.

Листочки мокреца овальной формы, заостренные на концах

Цветочки мокрицы белого цвета, напоминают звездочки

Семена мокрицы полукруглые, располагаются в "коробочке"

Виды

Насчитывается около 120 видов звездчатки. Только в России их можно встречается несколько десятков разновидностей.

Рассмотрим самые распространенные.

Несмотря на лечебные свойства и использование в кулинарии, считается сорняком. Бороться с ней трудно, одно только растение дает 15 000 семян, которые могут взойти и через 5 лет.

Звездчатка средняя используется, как в кулинарии, так и в медицине, но это сорная трава

Звездчатка Бунге

Травянистое растение, многолетнее, высотой до 0,5 м,
Овальные листья (прикорневые пропадают к моменту цветения), тонкий корень.
Цветет в летние месяца.
Любит высокогорные районы, леса, луга, овраги, можно найти под кустарником и вдоль рек.
Является медоносом.
Применяют листья и побеги, но собранные до периода цветения.
Съедобная, помогает при болях в суставах. Останавливает диарею. Отвары помогают справиться с отеками ног и дерматомикозом.

Звездчатка бунге имеет внешнее отличие и растет преимущественно в высокогорных районах, но используется в кулинарии и медицине

Многолетнее травянистое растение.
Имеет ветвистые стебли с 4 гранями. Могут быть лежачими или приподниматься на высоту до 40 см.
Продолговатые, ланцетовидные, сидячие листья длиной до 1,5 см.
В качестве плода - коробочка, яйцевидной формы, с семенами. Зацветает в мае и до начала осени.
Любит тенистые места с сырой почвой, поэтому растет вдоль водоемов и на болотах.
Применяется в качестве компрессов при экземах и золотухе.

Звездчатка топяная растет в местах с сырой почвой и используется в медицине

Ядовитые, но лекарственные:

Звездчатка лесная или дубравная

Многолетнее опушенное растение.
Имеет прямой стебель (до 60 см в высоту) и тонкое корневище.
Листья по форме напоминают сердце, по краям реснички.
Имеет белые, удлиненные, одиночные цветки.
В качестве плода коробка со створками, удлиненной или округлой формы.
Любит удобренный рыхлый грунт, поэтому встречается в лесах, торфяниках, лугах, под кустарников и по берегам водоемов.
Применяют при онкологиях и грибковых заболеваниях кожи.

Дубравная звездчатка растет в лесах на торфяниках, ее легко узнать по листьям в виде сердец

Звездчатка ланцетная или жестколистная

Многолетняя не высокая трава, (не более 30 см) с ползущим корневищем.
Имеет прямые, стоячие, ветвистые стебли.
Заостренные, жесткие листья, поэтому траву еще называют ланцетовидной.
Средняя жилка листа немного шероховатая.
Имеет цветы крупные и белые.
Цветет в апреле и мае.
Округлая коробочка в качестве плода.
Предпочитает лесные массивы.
Применяют как противовоспалительное, болеутоляющее и кровоостанавливающее средство.
Эффективна в лечении гнойных ран, опухолей, язв, пролежней, чесотке.

Звездчатка жестколистная имеет шероховатые острые листки и крупные цветы, используется как болеутоляющее, противовоспалительное средство

Многолетнее травяное растение, высотой не более 35-40 см.
Стебли разветвляющиеся с 4 гранями, стелятся по земле.
Супротивные листья, размером 4х40 мм, острые. Цветки собраны в раскидистые соцветия.
Зацветает в мае.
В качестве плода продолговатая коробочка.
Любит влажные почвы, поэтому можно найти на берегах водоемов, в негустых лесах, на лугах и культурных полях в качестве сорняка.
Собирают все части растения, кроме корня, исключительно во время цветения.
Помогает при нарывах, болях сердца, гипертиреозе.

Злаковидная звездчатка распространяется недалеко от водоемов, все ее части кроме корня используют для лечения сердца, гипертиреоза, нарывов

Где растет

Мокрица любит сырую или хорошо увлажненную почву, поэтому чаще всего произрастает на сырых лесных дорогах, опушках, полянах, возле ручьев, рек, сорные места. Можно встретить близ жилья и огородов.

На планете в основном растет в умеренном поясе Северного полушария. Встречается практически на всей территории Российской Федерации.

Мокрица любит влажные почвы и как сорняк, быстро на них распространяется

Способ изготовления специи

Используются все наземные части растения.

Для заготовки травы:

Собрать мокрицу в период цветения, когда она сочная и мягкая. Весь сорняк обхватывается целиком и аккуратно выдергивается с корнем.
Затем все очищается от земли и разкладывается сушиться. Необходимо выбрать затемненное место, но хорошо проветриваемое. Температура воздуха не должна превышать 45 С.
Высушенная трава измельчается.
Хранить рекомендуется в тканевом мешке либо стеклянной банке под крышкой. Срок годности 9 месяцев.

Характеристики

Мокрица является сорняком-агрессором, вытесняет со своего участка все другие растения.
Размножается семенами и вегетативно.
Одно растение дает около 15 000 семян.
Очень всхожие семена. Могут пролежать в земле до 5 лет и прорасти. Более того, прорастают даже недозрелые семена.
За один сезон трава дает 2-3 поколения.
Отличный медонос, цветет все лето.
Если ее не выпалывать, образует красивый, пышный ковер. Некоторые сорта являются декоративными и разводятся специально.
Сохраняет под собой влажную почву, создавая прекрасную среду для развития бактерий, грибков и насекомых.

Мокрец образует пышный ковер по земле, но так как это сорняк-агрессор, он вытесняет другие растения

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность на 100 гр. травы мокрицы:

Химический состав

Витамины: С, Е, А (каротин).
Синапоновая кислота, тритерпеновые сапонины.
Микроэлементы: магний, йод, медь, цинк, калий, кобальт, железо.
Флавоноиды.
Фитоциды.
Алкалоиды.
Дубильные вещества.
Липиды.
Воск.
Эфирные масла.

Полезные свойства

регенерирующее;
антисептическое;
болеутоляющее;
гемостатическое (останавливает кровотечения);
сосудосужающее;
седативное;
желчегонное;
отхаркивающее;
слабительное.

Кроме того, она воздействует на организм следующим образом:

иммуностимулирующе;
тонизирующе;
общеукрепляюще;
омолаживающе;
смягчающе;
мочегонно;
противовоспалительно;
нормализует обмен веществ.

Мокрица трава полезна для укрепления иммунитета, сосудов, это хорошее слабительное и даже омолаживающее средство

Противопоказания

Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.
Гипотония (при приеме во внутрь мокрица понижает артериальное давление).
С осторожностью во время беременности и период лактации.
Малолетний возраст.

Сок

Помимо самой травы в лечебных целях активно используется сок мокрицы при различных проблемах с печенью, желудком, почками, легкими, щитовидной железой, онкологии.

Применяется при таких заболеваниях, как колит, плеврит, астма, язва желудка, гастрит, артрит, ревматизм, остеохондроз, геморрой, подагра, бронхит, эпилепсия.

Регулярный прием улучшает состав крови, поднимает гемоглобин, рекомендуется при малокровии и анемии. Очищает капилляры и сосуды, улучшает цвет лица. Останавливает внешнее и внутреннее кровотечение, кровохарканье.

Стимулирует лактацию, но принимать следует с осторожностью, т.к. возможны аллергические высыпания, в т.ч. у малыша. Помогает при мастопатии.

Сок мокреца не только принимают внутрь,но и используют наружно

Марлю, смоченную соком, можно прикладываться при воспалениях на коже, высыпаниям, припухлости, язвам.

Ежедневный прием сока помогает при мигренях, снимает усталость и раздражительность, улучшает память. Отличное средство при авитаминозе.

Если нет возможности использовать каждый раз свежий сок, то его можно пастеризовать. Для этого сок процеживают, нагревают до 90-95 С. Не кипятить! Перелить в прокаленную, стеклянную банку. В закрытой банке сок будет храниться до 3 суток.

Применение

В кулинарии

Овощной суп

Картофель (4 шт.) нарезать небольшими кубиками, залить1 л воды и поставить на огонь. Используя растительное масло, лук и морковь слегка обжарить на сковороде, тушить около 5 минут. Затем добавить в кипящую воду к картофелю пассированные овощи и мелко нарезанную звездчатку среднюю (100 гр.)

За несколько минут до готовности добавить нарезанные петрушку и укроп (небольшой пучок). Солить по вкусу. Подавая на стол, заправить сметаной, можно добавить еще сежей зелени прямо с тарелки.

Салат

На 100г звездчатки: 100 г ботвы свеклы, небольшой пучок укропа, петрушки и зеленого лука, 1 красная луковица, сваренные в крутую 2-3 яйца, сметана. Все ингредиенты измельчить, смешать, посолить, добавить сметану.

Морковный салат

1 морковь, 1-2 зубчика чеснока, пучок мокрицы, сметана или оливковое масло. Морковь натереть на крупной терке, чеснок истолочь, мокрицу мелко нарезать. Все смешать, посолить, заправить маслом или сметаной.

Салат для иммунитета

Свежая мокрица, зеленый лук, 1 яйцо, сваренное в крутую, сметана. Ингредиенты нарезать, смешать, посолить и заправить сметаной. Для пикантности можно добавить зеленые перья чеснока.

Бутерброд

На 1 средний тост по 25-30г сливочного масла и зелени мокрицы, пару зубчиков чеснока, зелень петрушки для украшения. Хлеб намазать сливочным маслом. Мокрицу и чеснок измельчить, смешать и выложить на хлеб. Сверху украсить листиками петрушки.

Зеленый коктейль

Очистить и нарезать 2 мандарина и 2 средних яблока. Загрузить все в блендер, в т.ч. 2 ст. воды и горсть звездчатки. Включить на высокую скорость на 2-3 минуты. Разлить коктейль по бокалам.

Витаминный напиток

250г мокрицы, 50г хрена, мед, 2 л воды. Ингредиенты хорошо измельчить. Залить водой и настаивать 4 часа. Процедить. в конце добавить мед по вкусу.

В медицине

Для приготовления лечебных настоев, отваров и припарок используют все части мокрицы, кроме корня, преимущественно в свежем виде. Отмечают большой спектр лечебных свойств мокрицы.

Мокрицу применяют для лечения следующих заболеваний:

Астма, кашель, бронхит, трахеит.
Боли желудка, гастрит, диарея, геморрой.
Цистит, камни в почках.
Ларингит.
Эрозия, киста, миома, нарушение менструального цикла, бели.
Заболевания щитовидной железы.
Неврозы, ПМС.
Простуда, ОРЗ.
Отеки, опухоли, снятие усталости в ногах.
Боли в суставах, ревматизм, подагра, шейный остеохондроз, артрит.
Малокровие, анемия, кровохарканье.

Также благодаря своим лечебным свойствам мокрица вылечит:

Нарывы, воспаления, фурункулез, карбункулез, трофические незаживающие язвы.
Онкология.
Повышенный сахар в крови.
Воспаление глаз.
Гипертония, ишемическая болезнь сердца.
Сыпь на коже, дерматиты, экзема.
Проблемы с лактацией.
Головокружение, слабость.
Гепатит, желчекаменная болезнь.
Авитаминоз, цинга.
Для снятия усталости в ногах, достаточно положить в обувь зеленые веточки мокрицы.

Успокоительный настой, в т.ч. в период ПМС

2 ст.л. звездчатки залить кипятком (1 ст.), поставить на медленный огонь и держать не более 10 минут. В течение получаса настаивать, затем процедить. Принимать перед едой по 50 мл 3 раза в день.

Данный отвар подходит также для тех, у кого нарушения менструального цикла, задержки или сильные менструальные боли. Курс приема начинается за 1 неделю до менструации. Пить 2 раза в день перед едой.

При малокровии и анемии

Залить стаканом кипятка 1 ст.л. травы. Около получаса настаивать в эмалированной посуде. Процедить. При необходимости долить воды для восстановления первоначального объема. Принимать по 50 мл 4 раза в день незадолго до еды.

Эрозия, миома, киста

Боли в суставах

Распарить траву и приложить в виде компресса.

Радикулит

Ишемическая болезнь сердца

Свежие листья звездчатки средней (1,5 ст.л.) залить кипятком (1-1,5 ст.). Настаивать около часа, затем процедить. Принимать по половине стакана до еды 4-5 раз в день. Данный рецепт подходит при гипертонии.

Желудочные и кишечные боли

1 ст.л залить 300 мл чистой воды. Настаивать 14 дней в темном месте. Принимать перед едой в разведенном виде (20 капель на 1 ст. воды).

Воспаление глаз на начальной стадии

Отжать сок Промывать глаза 2 раза в день.

Кожные заболевания

Из отвара мокрицы сделать примочку и приложить к пораженному участку на 15-20 минут. Можно проделывать данную процедуру несколько раз в день.

Стимулирование лактации

0,5 ч.л. сока мокрицы и 0,5 ч.л. меда употреблять ежедневно перед едой 3 раза в день.

При похудении

Является диетическим растением, употребляется в пищу.
Полезен сок звездчатки средней. Можно употреблять в чистом виде по 0,5 стакана перед едой 3 раза в день или смешивать с фруктами и соком. Принимать в течении 3-х месяцев.

Употребление мокрицы, в чистом виде или в виде сока, способствует снижению веса

В косметологии

Омолаживающая маска для лица: 1 ст.л. свежей измельченной звездчатки и по 1 ч.л. меда и сливок смешать. Держать на лице около 15 минут, затем смыть.
Для увядшей кожи помогают компрессы. Смочить в отваре мокрицы небольшое махровое полотенце и наложить на лицо. Сверху положить еще одно сухое полотенце. оставить компресс на 20 минут, после умыться.
От угрей и Акне помогает ежедневное умывание отваром мокрицы, сама кожа становится заметно нежнее и мягче.
Очищающее действие оказывает ванны с отваром из мокрицы, улучшая обмен веществ в коже. 2 ст.л. мокрицы (сухой или мелко измельченной свежей) залить 1 л кипятка. Настаивать в термосе около 2 часов. Процеженный отвар вылить в ванну.

Маски для лица со звездчаткой омолаживают, отвары и компрессы смягчают и делают кожу упругой

В быту

Цветет все лето, отличный медонос.
Называют птичьей травой, т.к. ее очень любят домашние птицы. Добавляют в корм.
Используют как краситель для шерсти, дает синий цвет. Можно получить и краситель салатового цвета.

Трава звездчатка отличный медонос, также хорошо идет на корм домашней птицы и используется как краситель шерсти

Выращивание

Размножаются как семенами, так и вегетативно. Сеять предпочтительно под зиму или в первой половине весны. Сеянцы высаживаются на расстоянии 4-5 см друг от друга в открытый грунт (после 2-х пикировок).

Предпочитают хорошо увлаженную почву, слабокислую и удобренную. Любят солнечные места.

Траву мокрицу можно вырастить и дома в горшке

Как избавиться

Избавиться от звездчатки очень трудно. Она очень стояка, не болеет, не поражается вредителями. Даже недозрелые семена могут прорасти. А за сезон дает 2-3 поколения.

Поэтому очень важно изначально не заносить сорняк на свой участок. Выпалывать следует не только на грядках, но также возле дома и за забором. Вытягивать траву следует всем кустом вместе с корнем. Выполотую мокрицу нельзя класть на землю: могут осыпаться семена либо останутся кусочки стеблей, которые быстро и легко приживаются. Собирать траву лучше сразу в ведро или иную тару с бортами.

Избавиться от мокрицы можно прополкой до цветения растения, либо осенью химикатами, когда будет собран урожай

Сорванную звездчатку можно засушить или скормить домашней птице. Если отнести ее на компостную кучу, то перегнивать она должна в не менее 3-х лет, иначе есть риск занести сорняк обратно на грядки.

Если сорняк успел сбросить семена, то следует дождаться их прорастания. Затем спалываются тяпкой.

Более радикальный метод - гербициды. Земля обрабатывает только после сбора всего урожая. Вещество полностью разлагается, обычно в течение 2 недель, поэтому в следующем сезоне не нанесет вреда культурным растениям.

Мокрица очень чутко реагирует на все изменения влажности и температуры воздуха. отсюда появилась народная примета: если утром мокрица не распустила цветки, значит будет дождь.

А в старину маги верили, чтобы желание исполнилось, нужно на рассвете съесть 7 лепестков мокрицы.

Звездчатка относится группе цветковых растений семейства гвоздичных. Цветки ее белого цвета. Плод представляет собой коробочку в форме яйца или сферы. Семена растения округлой формы, бурого цвета. Всем хорошо известен один из представителей данного рода растений – трава под названием мокрица звездчатка, фото которой вызывает в памяти вид всем хорошо знакомой травки.

Виды звездчатки

Род содержит около 200 видов, растущих практически на каждом континенте и во всех климатических поясах, включая высокогорные районы и тропики. Отдельные сорта выращиваются в качестве культурных растений, используемых в декоративных целях. В нашей стране наиболее известны несколько видов растения.

Звездчатка средняя

Звездчатка средняя, называемая также мокрицей — это однолетнее или двухлетнее растение с тонким стеблем, высотой около 0,3 метра. Имеет яйцевидные листья с заостренными концами. Цветки у мокрицы небольшие, лепестки – белого цвета, двураздельные. Бутоны звездчатки мокрицы не отмирают с наступлением холодов.

Цветет звездчатка средняя мокрица на протяжении всего летнего периода, созревание плодов начинается в июле и заканчивается в сентябре. Трава растения может быть использована в целебных целях. Отвары и настои на основе звездчатки средней обладают целым рядом замечательных свойств и обладают такими действиями:

болеутоляющим;
кровоостанавливающим;
противовоспалительным;
ранозаживляющим;
тонизирующим;
желчегонным;
стимулирующим.

Народные целители используют мокрицу для лечения таких заболеваний, как болезни печени и почек, сердечно – сосудистой системы. Эта трава – прекрасное антигистаминное средство. Слабительный эффект звездчатки средней также используют многие знахари и те, кто предпочитает справляться с проблемами при помощи методов народной медицины.

Мокрица – прекрасный помощник в борьбе с радикулитом, растяжением связок, а также ревматизмом. Открытые раны, сыпь на коже, язвы и воспаления также могут быть излечены с помощью звездчатки мокрицы.

Звездчатка злаковая

Высота стебля этого представителя вида не более 40 сантиметров. Острые супротивные листья достигают 40 мм в длину и 4 мм в ширину. Поверхность их слегка шероховатая. Цветы растения мелкие, белого цвета, образующие раскидистые соцветия.

Цветет звездчатка злаковая в период с середины мая до конца августа. Увидеть это растение можно на Кавказе, в Сибири, европейской части России и в Средней Азии. Территории, на которых она произрастает, обширны: это луга, поляны, берега озер и рек. Почвы растение предпочитает влажные.

Нетрадиционная медицина использует как стебли, так и листья, и цветки растения. Собранную во время цветения, траву необходимо хорошо просушить в помещении, которое регулярно проветривается.

Растение считается ядовитым, поэтому применять внутрь звездчатку злаковую следует очень осторожно.

Звездчатка злаковая – прекрасное общеукрепляющее средство, которое рекомендуется применять людям, чей возраст более 60 лет, также лицам с заболеваниями сердца и щитовидной железы. Настойку травы можно приготовить на водке, используя средство как обезболивающее и противокашлевое средство.

Звездчатка дубравная

Данный вид звездчатки представляет собой многолетнее растение, обладающее глубокими, но при этом очень тонкими корневищами. Стебли растения прямостоячие, высота их может достигать 60 сантиметров.

Растение опушено, его одиночные цветки белого цвета, а листья – сердцевидной заостренной формы. Цветет звездчатка дубравная с мая по начало сентября. Увидеть растение можно в Малой Азии, Европе, на Кавказе. Места произрастания характеризуются богатыми и рыхлыми почвами: в основном это торфяники, берега рек, хвойные или широколиственные леса.

Полезное действие звездчатки дубравной определено достаточно ясно:

лечение грибковых заболеваний;
помощь при терапии во время развития онкологических болезней;
антисептическая обработка инфекционных заболеваний кожи.

Растение является ядовитым, поэтому дозировки должны подбираться с большой осторожностью.

Звездчатка жестколистная

Второе название этого вида растения – звездчатка ланцетовидная. Это невысокое растение с тонким ползучим корневищем. Ломкий стебель может быть как восходящим, так и прямостоячим. Заостренные листья достигают размера в 70 мм и обладают большой жесткостью: они очень прочные.

Фото звездчатки ланцетовидной очень красиво. Диаметр цветка – до 3 мм, цвет – белый. Венчик практически в два раза больше, чем чашечка. Цветение растения можно наблюдать с апреля по июнь. Места, в которых произрастает звездчатка жестколистная – это западная часть Сибири, Малая Азия, Кавказ, Иран и даже Африка (северная часть).

Жестколистная звездчатка — это растение, считающееся медоносным и кормовым одновременно, при этом злоупотребление может быть причиной отравления животных, например, лошадей.

Полезные свойства и применение

Практически все виды звездчатки обладают целым рядом полезных для человека свойств:

противовоспалительное;
желчегонное;
слабительное;
противомикробное;
диуретическое (мочегонное);
гемостатическое;
гипотензивное.

Хороша звездчатка в сочетании с другими травами. Прекрасную пару мокрице могут составить и хвощ обыкновенный. Применять отвары травы можно при следующих проблемах со здоровьем:

сильный кашель;
геморрой;
воспаление мочевого пузыря;
повреждения кожного покрова (наружно);
высыпания (наружно);
воспаления глаз;
отечность;
грыжа;
вегето-сосудистая дистония;
цинга;
гепатит.

Также звездчатку используют как средство, позволяющее предотвратить развитие и прогрессирование атеросклероза, а также способствующее более быстрому заживлению трофических язв.

Состав звездчатки

Состав травы богат разнообразными полезными веществами:

Витамины. Витамин с участвует в нормализации обменных процессов, витамин Е необходим для профилактики развития рака и укрепления иммунитета, витамин К способствует укреплению стенок капилляров и регулирует процессы свертывания крови.
Микроэлементы. Каротин укрепляет сердечно-сосудистую систему, защищает организм от развития злокачественных опухолей. Магний делает мышечную систему более спокойной, а также способствует нормализации деятельности нервных клеток. Медь способна обеспечить качественную регенерацию и рост тканей организма. Также она (медь) доставляет железо в различные ткани организма. Железо участвует в процессах дыхания тканей и участвует в синтезе гемоглобина.
Дубильные вещества. Обладают противовоспалительным эффектом, а также способны обеззараживать организм, связывать и выводить соли тяжелых металлов. Также данная группа веществ – это гарантия быстрой остановки крови в случае ранения и противодействие яду, который вырабатывают пчелы в момент укуса.
Алкалоиды. Их биологическое действие очень сильно. В составе звездчатки эти вещества способны оказывать влияние на процесс возбуждения нервной системы, способны обезболивать и оказывать мягкое отхаркивающее и мочегонное действие.
Эфирные масла. Их содержание в звездчатке достаточно велико. Они призваны оказывать антимикробное действие, тонизировать организм, омолаживать его, способствовать выводу лишней жидкости и сохранять тепло.

Также в состав звездчатки входят флавоноиды, которые участвуют в регуляции проницаемости стенок сосудов и способствуют снижению их ломкости. Полезные свойства звездчатки средней мокрицы помогут поддержать организм и поспособствуют укреплению иммунитета.

Сбор и заготовка

Многие виды звездчатки считаются ядовитыми, поэтому в процессе заготовки следует использовать резиновые перчатки. Это хороший способ обезопасить руки. Также важным инструментов являются садовые ножницы, с помощью которых необходимо срезать сырье в необходимом объеме.

Срезать траву следует в пору, когда ее цветение достигает апогея. После заготовки материала следует приступить к обработке материала, которая заключается в обработке листьев, сортировке, удалении начавших гнить и потемневших листьев и стеблей.

После того, как растение нарезано на мелкие листья, необходимо положить все это в сушилку. Температура, которая считается оптимальной, — 50 О С. Этого будет достаточно, чтобы сырье сохло не очень быстро и сохранило все свои полезные свойства. После высушивания траву достают из сушильной камеры и раскладывают в матерчатые мешочки.

Утрамбовывать сухую звездчатку в пакетах не следует, потому что влага не будет иметь возможности испаряться, и материал отсыреет.

Хранить мешочки с травой необходимо в теплом сухом месте не более двух лет. По истечении данного срока растение теряет все свои полезные свойства, и приготовление лечебных отваров станет бессмысленным.

Знакомство с звездчаткой средней — видео

Звездчатка – состав, польза, способы применения, противопоказания и рецепты

Звездчатка средняя (Мокрица) Лат.: Stellaria media

Звездчатка средняя (мокрица) является сорняком, с которым достаточно трудно бороться вручную ввиду того, что одно растение создаёт в среднем 15 000 семян. Семена, находящиеся в почве, способны взойти ещё в течение 2-5 лет. Однако не все знают, что это ещё и целебное растение, широко применяющееся в народной медицине.

Звездчатка средняя - однолетняя трава. Имеет стелющийся ветвистый стебель, до 10 см в высоту. Листья - яйцевидные, верхние - сидячие, нижние - черешковые. Цветки - мелкие, в виде звездочек, с белыми лепестками. Плод - продолговатая коробочка с большим количеством семян. Период цветения - с мая по сентябрь месяц.

Мокрица обладает уникальным свойством предсказывать наступление дождя, так как она очень восприимчива к изменениям температуры и влажности воздуха. Если до девяти часов утра венчик цветка не поднялся и не раскрылся, то днём пройдёт дождь.

Звездчатка средняя является хорошим медоносом из-за продолжительного цветения.

В состав надземной части растения входит большое количество каротина и витамина С. Поэтому надземную часть мокрицы используют в пищу. Ранней весной зелень растения, собранная до цветения, применяется в пищу, как правило, для приготовления салатов и приправ. Мокрица в виде витаминных салатов полезна при цинге и анемии.

Звездчатка средняя применяется для приготовления лечебно-профилактических ванн, которые оказывают оздоравливающее и омолаживающее действие на кожу. Компрессы из распаренной мокрицы, или с отваром применяются наружно в качестве обезболивающих припарок при ревматизме, радикулите, ранах, ушибах, растяжении связок, подагре, а также при акне.

Растение используется в гомеопатии. Мокрица является крайне ценным лекарственным растением, которое помогает при целом ряде заболеваний. Далее, говоря о звездчатке, мы будем иметь в виду именно звездчатку среднюю, или мокрицу.

Сбор и заготовка

Для приготовления лекарственного сырья собираются наземные части растений в период цветения. Для сушки растение следует расположить в месте, защищенном от дождя и солнечных лучей, но проветриваемом (например, под навесом). Высушенная трава измельчается. Ее можно хранить в холщовом мешочке либо в стеклянной банке под капроновой крышкой.

Состав звездчатки
Витамины
Витамин С - роль в организме:

Нормализация обмена белков, жиров и углеводов;
синтез коллагена;
обеспечение производства иммуноглобулинов,
интерферона и работы лейкоцитов; антиокислительные свойства;
обеспечение синтеза надпочечниковых гормонов;
обеспечение производства холестерина;
обеспечение работы нейромедиаторов в головном мозге.

Витамин Е:

Необходим для нормального роста и развития ребенка;
проявляя антиокислительные свойства,
профилактирует развитие рака;
укрепляет иммунитет;
профилактирует ишемическую болезнь сердца;
проявляет омолаживающий эффект в отношении всего организма;
улучшает состояние кожи, предупреждает преждевременное старение;
увеличивает физическую активность,
улучшает работу нервной системы;
необходим для зачатия и нормального течения беременности.

Витамин К:

Обеспечение нормального роста и развития детского организма;
регуляция процесса свертывания крови;
препятствование кровоточивости и кровотечениям различного характера;
укрепление стенок капилляров;
укрепление костей;
образование тканей сердца и легких;
образование энергии для всех клеток организма в результате анаболического действия.

Каротин

Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему,
снижает вероятность инсульта;
обладает иммуностимулирующим действием,
защищает клетки от патогенных микроорганизмов;
предотвращает появление злокачественных опухолей,
в особенности рака шейки матки;
очищает организм от вредных веществ;
предотвращает риск раннего старения;
предотвращает окислительные процессы с образованием атеросклеротических бляшек.

Микроэлементы

Магний:

Успокаивает нервную и мышечную систему;
оказывает щелочное действие на организм;
обеспечивает утилизацию энергии при расщеплении глюкозы;
участвует в синтезе ДНК;
обеспечивает усвоение витаминов B1, B6 и C;
обеспечивает структуру клетки, регенерацию и замещение тканей;
обеспечивает правильную структуру и твердость костям.

Обеспечивает синтез белков и ферментов,
рост и развитие тканей;
Участвует в производстве гемоглобина;
Участвует в производстве эритроцитов и лейкоцитов;
Транспортирует железо из печени в различные ткани организма;
Снабжает клетки веществами, необходимыми для обмена.

Железо:

Необходимо для синтеза транспортного белка гемоглобина;
обеспечивает дыхание тканей - приносит кислород и забирает оксид углерода;
играет одну из важнейших ролей в процессах роста;
необходимо для синтеза многих пищеварительных энзимов, для энергообмена;
участвует в создании и передаче нервных импульсов в нервной ткани;
необходимо для образования иммунных клеток, обеспечивая хороший иммунитет.

Кобальт:
принимает участие в гемопоэзе (стимулирует производство эритроцитов);
предотвращает нервозность, переутомление, обострение нервных болезней;
стимулирует рост костной ткани; участвует в эндогенном синтезе цианокобаламина, а также ДНК и РНК; нормализует работу поджелудочной;
принимает участие в синтезе тиреоидных гормонов; профилактирует атеросклероз; укрепляет иммунитет (стимулирует фагоцитоз лейкоцитов);
активирует некоторые важнейшие ферменты;
предотвращает образование злокачественных опухолей.

Тритерпеновые сапонины

Тритерпеновым сапонинам присуща гемолитическая активность - они образуют комплекс с холестерином, который разрушает оболочку эритроцитов, с поступлением гемоглобина в плазму крови, и растворением в ней. Улучшают проникновение протеинов и других больших молекул через клеточные мембраны.

При попадании в кровь тритерпеновые сапонины токсичны, так как ускоряют распад красных кровяных клеток. При пероральном употреблении обычно менее токсичны вследствие гидролиза сапонинов.

Обладают мягчительными и отхаркивающими свойствами.

Дубильные вещества

Оказывают противовоспалительное действие;
ингибируют воспалительные процессы в пищеварительном тракте;
обладают бактерицидным и бактериостатическим действием;
связывают и выводят из организма тяжёлые металлы (свинец, ртуть, кадмий, цинк) при интоксикации ими; обладают кровоостанавливающим действием;
являются эффективным противоядием от укусов пчел.

Алкалоиды

Алкалоиды оказывают различное, но крайне выраженное биологически активное воздействие, и обладают рядом общих свойств:

Регулируют уровень возбуждения нервной системы;
обладают обезболивающим действием;
оказывают рвотное, отхаркивающее и мочегонное действие.

Флавоноиды

Регулируют проницаемость стенок сосудов,
снижают их ломкость, профилактируют склеротические процессы;
обладают антиоксидантным эффектом,
препятствуют появлению раковых опухолей и радиационного поражения организма;
предотвращают преждевременное старение; защищают ткани от гистамина.

Физиологическая роль липидов:
энергетическая;
механическая;
транспортная;
структурная;
теплоизолирующая.
Эфирные масла

Свойства эфирных масел:

Противомикробное,
бактерицидное;
тонизирующее;
регенерирующее,
омолаживающее;
противовоспалительное;
седативное;
отхаркивающее;
диуретическое.

Свойства звездчатки средней

 Противовоспалительное;
 Противомикробное;
 Противоцинготное;
 Желчегонное;
 Диуретическое;
 Слабительное;
 Гемостатическое;
 Гипотензивное.

Применение звездчатки в народной медицине

Говоря о мокрице, стоит процитировать С. Кнайппа, который ввёл растение в медицину: "Мокрицу можно считать полезной для терапии болезней легких, поскольку она действует смягчающе, способствует отхаркиванию мокроты, а также может помочь при рвоте или кашле с кровью, при геморрое, воспалении и опухолях почек и мочевого пузыря; наружно звездчатка средняя эффективна в отношении повреждений кожи, высыпаний, плохо заживающих ран и язв."

В особенности звездчатка средняя хороша в сочетании с подорожником и хвощом обыкновенным. Всё, о чем писал Себастьян Кнайпп, верно до сих пор. К этому стоит добавить, что отваром звездчатки промывают глаза для снятия воспаления, а также для улучшения зрения, лечения глазных заболеваний.

В Белоруссии мокрицу традиционно применяют при кровотечении, геморрое, кровохарканье, рвоте с кровью, гиповитаминозе.

В Карелии надземную часть растения применяют при сердечных патологиях, заболеваниях печени, почек, легких, патологиях кожи, а также в качестве мочегонного, слабительного и кровоостанавливающего средства.

Нанайцы из свежей зелени мокрицы готовят ванны, снимающие отеки ног.

Также в народе мокрица применяется при грыже, кашле, в качестве отхаркивающего и тонизирующего средства.
Считается, что употребление мокрицы улучшает работу сердца и уравновешивает нервную систему, оказывает гемостатическое и обезболивающее действие, а также лечат опухоли различного генеза.

Звездчатка средняя применяется в народной медицине для лечения следующих заболеваний:

 Гипертония;
 Вегето-сосудистая дистония;
 ИБС;
 Дерматиты;
 Экзема;
 Язвы;
 Геморрой;
 Грыжа;
 Отёки;
 Кровотечения;
 Незаживающие трофические язвы;
 Хронические заболевания печени;
 Гепатит;
 Желчнокаменная болезнь;
 Камни в почках;
 Авитаминоз;
 Цинга;
 Анемия;
 Воспалительные патологии бронхолегочной системы;
 Гипертоническая болезнь сердца (в виде настоя);
 Болезни почек (в составе комплексного лечения);
 Воспаление глаз и болезни глаз (промывание соком растения).
 Также растение успешно применяется для профилактики атеросклероза.
 При подагре и отечности ног готовят ванночки.

Лечение звездчаткой – препараты

Настой звездчатки средней пьют при следующих патологиях:
Эпилепсия (как противосудорожное средство для детей);
отеки (для усиления мочеотделения); гипертиреоз; гиповитаминоз;
сердечные боли;
болезни легких (в том числе при кровохарканье,
рвоте с кровью,
бронхите,
плеврите,
кашле,
ОРВИ,
воспалении легких, туберкулезе);
болезни печени и желчного пузыря (в том числе гепатит);
цирроз печени;
желудочно-кишечные колики;
энтероколит;
констипация;
остеохондроз;
геморрой;
цинга;
бери-бери.

Настой звездчатки пьют в качестве молокогонного средства при послеродовых патологиях. Настой используют, как диуретическое и слабительное средство, а также в целях улучшения деятельности сердца. Также его часто принимают для усиления обменных процессов в организме.

В качестве наружного средства настой мокрицы применяют в виде примочек и компрессов при кожных недугах:

Акне;
фурункулы;
нарывы;
высыпания;
порезы;
гнойные раны;
геморроидальные шишки;
зоб;
доброкачественные и злокачественные опухоли.

Настоем мокрицы промывают гнойные раны и незаживающие язвы.

При помутнении роговицы настой закапывают в глаз. При первых стадии помутнения роговицы помогает в качестве витаминного средства. Средство также помогает при диабетической катаракте.

Ванны с настоем звездчатки средней

Настой мокрицы применяется в виде ванн как обезболивающее при следующих заболеваниях:

Ревматизм;
Подагра;
Артриты;
Миозиты;
Радикулиты;
Растяжения;
Высыпания, порезы, гнойные раны, незаживающие язвы.

Местная ванна с крепким настоем звездчатки помогает успокоить нервную систему, а также снимает отечность нижних конечностей.

Также ванные делают при отёках нижних конечностей и нервном перевозбуждении.
Отвар
Отвар звездчатки средней рекомендован при следующих патологиях:

Ломота в суставах и костях;
кашель;
бели;
недержание мочи.

Принимая отвар звездчатки средней за неделю до менструаций, можно избежать задержек и болей.

Киста, эрозия шейки матки лечится тампоном с отваром растения, поставленным на ночь. Следует чередовать пять дней процедуры с пятидневным перерывом.

Отвар мокрицы повышает уровень гемоглобина в крови.

Экстракт звездчатки средней

Экстракт мокрицы обладает следующими свойствами:

Слабовыраженное гипотензивное;
положительно инотропное;
выраженное сосудорасширяющее.

Масляный экстракт звездчатки средней для лечения келоида Стекляную банку объемом 500 мл наполните свежей зеленью звездчатки, плотно утрамбовывая траву. Залейте сверху рафинированное масло подсолнуха, чтобы оно покрывало траву, поставьте в холодильник на 15 дней. По прошествии этого срока масло следует перелить в другую ёмкость. Срок годности такого экстракта - 6-7 месяцев.

При келоидном рубце делают компрессы с экстрактом, приготовленным таким образом, на область рубца, по 20 мин. каждый день.

Сок мокрицы

С древних времен народные целители использовали сок свежей зелени звездчатки средней при болезнях печени и почек, увеличении щитовидной железы, геморроя. В соке содержится большое количество полезных веществ, поэтому он помогает при целом ряде патологий.

Сок мокрицы применяется в следующих случаях:

Болезни сердца,
легких,
печени;
кровотечения;
кашель;
кровохарканье;
туберкулез легких;
внутренние кровотечения при воспалении легких,
бронхите,
плеврите,
кашле,
ОРВИ;
подагра,
ревматизм – как обезболивающее средство; ломота в костях;
эпилепсия – в качестве антиконвульсанта для детей;
ожоги;
гнойные раны;
переломы;
геморрой;
запор;
отёки;
авитаминоз;
опухоли – доброкачественные и злокачественные.

Его также используют в качестве слабительного и мочегонного средства.

Ежедневное употребление свежего сока звездчатки способствует избавлению от мигреней, снятию раздраженности, усталости, улучшению памяти. Витамин Е, содержащийся в свежем соке, обладает омолаживающими свойствами, очищает капилляры и сосуды, регулирует состав крови, активизирует очищение организма от продуктов распада. Разумеется, для эффективного очищения организма единственного приема сока будет недостаточно. Рекомендуется пить сок звездчатки средней по 100 мл 3 раза в день до еды, в теч. 3 месяцев. В марте месяце, вместе с крапивой, из нее можно делать салаты.

В качестве наружного средства сок звездчатки применяется при воспалениях глаз, ревматизме, белях и радикулите. В виде горячих примочек он помогает при суставных болях.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний к применению звездчатки средней на данный момент не выявлено. С осторожностью следует применять ее лицам с низким давлением, поскольку трава может существенно снижать артериальное давление.

Лечение звездчаткой – отзывы

Татьяна, г. Ижевск У меня варикозное расширение вен на обеих ногах, причем с детства. Сейчас мне 22 года. Использовала множество мазей, гелей. Серьезных улучшений это не давало, в итоге ноги были сплошь в варикозных узлах. Боли не давали нормально передвигаться. Соседка по даче посоветовала делать припарки из свежей травы мокрицы (звездчатки средней). Я немного изменила процедуру. Звездчатку прикладывала на варикозный узел, сверху накрывала свежесорванным листом лопуха, обратной стороной, и закрепляла бинтом. Самое главное – лист лопуха можно держать не дольше двух часов, иначе потом он как бы начинает возвращать болезнь обратно. И не экономьте траву, чуть завянет – заменяйте на свежую. Мокрицу я прикладывала на каждый тромбофлебический узел не меньше, чем на неделю. После этих манипуляций ноги стали чувствовать себя намного лучше, даже танцевать могла.

Зинаида Викторовна, г. Тверь В 60-м году я перенесла операцию по поводу увеличения щитовидной железы. С тех пор некоторое время ничего не беспокоило. В 91-м году я вышла на пенсию, и стала ощущать, что здоровье становится неважным. Врач-эндокринолог после обследования сказала, что щитовидка увеличена, да еще диабет второго типа развился. Состояние ухудшалось. Прочитав в журнале статью о женщине, которая успешно лечила увеличение щитовидной железы мокрицей (звездчаткой средней), я решила тоже попробовать.

За лето собрала много мокрицы на даче, так что получилось около 3-4 кг сухой травы. В середине осени я начала лечение. Утром столовую ложку сухой травы заливала стаканом кипятка, накрывала и настаивала до полудня. В обед процеживала и выпивала треть стакана за полчаса до еды. Такую же дозу выпивала перед ужином и перед завтраком, а утром готовила новую порцию настоя.

Так я пила настой мокрицы ежедневно, в течение 6 месяцев. Однако вначале некоторое время я пила эльтироксин, прописанный врачом, но, понемногу снижая дозировку, стала лечиться только мокрицей. Со временем встала, стала ходить по дому. Позже я сдавала анализы, и они показали, что сахар у меня нормальный. Врач немало удивилась, когда узнала, что я выровняла сахар и вылечила щитовидку лишь настоем травы. Анализ крови на гормоны также показал, что гормональный фон в норме – то есть проблемы со щитовидкой также решены. И теперь, уже больше четырех лет, я не ограничена в своём рационе.

Ирина, г. Москва Два года назад моей дочери потребовалась операция в связи с мастопатией. После обследования маммолог-онколог направил прямо в операционную. К счастью, грудь удалось сохранить, вот только пришлось уменьшить. Прошел всего год – и то же заболевание обнаружили у меня. Операций я всегда слишком боялась, и поэтому решила найти какой-то альтернативный метод.

Как оказалось, народная медицина располагает простым и эффективным методом лечения мастопатии. Необходимо прикладывать к воспалённым местам траву звездчатки средней, или мокрицы. Растение считается сорняком, и найти ее можно почти везде. Нарвите свежей мокрицы, промойте и высушите, и прикладывайте к местам воспаления свежую зелень, а как завянет – меняйте.

Анна Петровна, г. Ярославль Диагностировали у меня предрасположенность к глаукоме - глаза стали сильно уставать и болеть. Читать могла лишь полчаса подряд. По рекомендации врача капала таурин, делала гимнастику для глаз. Как-то вычитала в журнале о лечебных свойствах мокрицы. Нарвала 7 кг мокрицы, помыла, просушила и пропустила через мясорубку. Потом через соковыжималку отжала сок, и профильтровала его.

В результате получила 5 литров сока. Долила в сок спирт, из отношения 100 мл спирта на литр сока, и поставила в холодильник. В течение восьми недель весь этот сок выпила. Глаза стали чувствовать себя намного лучше. Прошел уже год, и я могу читать и смотреть телевизор без ограничений.

Рецепты со звездчаткой средней

Сок звездчатки средней при головной боли Употреблять свежевыжатый сок растения, по 100 мл 3 раза в день, в течение месяца.
Компресс при боли в колене Свежесобранную траву слегка размять и наложить на патологическое место, завязать повязкой. Траву заменять 3-4 раза в сутки.

Настой при боли в сердце Горсть сухой травы звездчатки средней залить 500 мл кипятка, укутать и настоять 6 часов. Употреблять внутрь по 100 мл 3-4 раза в день, за полчаса до приема пищи. Курс – 2-3 недели. Также при сердечных болях рекомендуется каждый день есть салат из свежей зелени мокрицы.

Настойка при суставных болях Стеклянную банку заполнить на две трети сухой измельченной травой звездчатки средней, доверху залить водкой. Настаивать 3 недели в тёмном месте при комнатной температуре. Процедить, отжать сырьё. Настойку применяют наружно, втирая в больные суставы, либо в виде компрессов.

Сок мокрицы при болезнях печени Сок свежей зелени звездчатки средней пить по 1 ч.л. 4 раза в день, добавляя мёд.

Настой мокрицы при заболеваниях щитовидки Столовую ложку сухой измельченной травы звездчатки средней залить 200 мл кипятка, остудить, процедить и принимать три раза в день по 1/3 стакана за полчаса до еды. Продолжительность курса – до 6 месяцев. Далее каждый год проводить двухмесячные курсы для профилактики.

Компресс из мокрицы при варикозе Свежую зелень звездчатки средней слегка помять, и прикладывать к варикозным местам. Для усиления лечебного эффекта можно сверху накрыть свежим листом лопуха, оборотной стороной. Компресс забинтовать и держать два часа. Продолжать ставить компрессы до улучшения состояния.

Настой мокрицы при геморрое Щепотку сухой измельченной травы звездчатки средней залить 70-80 мл кипятка, настоять, отжать. Настой выпить. Траву выложить на тряпочку и приложить к заднему проходу.

Рецепт с мокрицей при глаукоме Свежую зелень звездчатки средней промыть, просушить, пропустить через мясорубку и выжать сок. Смешать сок со спиртом в соотношении 10 к 1 (на литр сока – 100 мл спирта), хранить смесь в холодильнике. Употреблять внутрь по 50 мл за полчаса до еды, 2 раза в день. Курс приёма – 2 мес.

Настой мокрицы при диабете Утром залить столовую ложку сухой измельченной травы звездчатки средней, и оставить настояться несколько часов. Затем процедить, и пить по 1/3 стакана за полчаса до еды – 3 раза в день. Продолжительность курса – 6-7 мес.

Настойка мокрицы при катаракте 50 г сухой травы звездчатки средней залить 250 мл 40-градусной водки. Настаивать 1 неделю в тёмном месте при комнатной температуре, процедить, профильтровать. Полученную настойку можно хранить при таких же условиях до года. С помощью пипетки закапывают по две-три капли в каждый глаз, 1-2 раза в сутки.

Сок мокрицы при катаракте Свежеотжатый сок зелени звездчатки средней фильтруют и осуществляют моментальную пастеризацию – то есть нагревают до 85-90 градусов, и сразу снимают с огня. Перелитый в прокаленную на плите бутылочку пастеризованный сок в герметичных условиях может храниться 2-3 суток. С помощью пипетки закапывают по две-три капли в каждый глаз, 1-2 раза в сутки. Такой сок стимулирует обменные процессы в хрусталике глаза.

Компресс из мокрицы при контрактуре пальцев рук Свежесобранную зелень звездчатки средней разогреть в дуршлаге над водяной баней. Горячую траву наложить на ладонь, закрепить бинтом и повязкой, сверху одеть варежку. Компресс оставить на ночь. Длительность курса – 2 нед.

Мокрица при мастопатии Звездчатка средняя помогает при мастопатии. Для этого необходимо горсть сухой измельченной травы ошпарить кипящей водой, остудить и приложить к больному месту.

Общеукрепляющий чай из мокрицы Две столовые ложки сухой измельченной звездчатки средней залить 500 мл кипятка. Настоять, пить вместо чая в течение дня. Настой мокрицы при узловом зобе Горсть чистой зелёной или высушенной звездчатки средней залить кипятком, оставить завариваться в термосе на 1-2 ч. Затем процедить через двойную марлю, и употреблять внутрь вместо воды 3-4 раза в сутки. Всего за день следует употребить около литра настоя. Лечение – в пределах года.

Мокрица при шпорах Стелить в обуви вместо стелек свежую зелень звездчатки средней. Заменять траву несколько раз в день. Сок мокрицы при шуме в голове Пить свежеприготовленный сок звездчатки средней по полстакана 3 раза в день, в течение 4-5 недель.

Сок мокрицы при язве (кровотечение) Свежеотжатый сок зелени звездчатки средней пить по чайной ложке через каждые 2 ч.

Настой мокрицы при язве (рвота с кровью) Две столовые ложки сухой измельченной травы мокрицы залить 200 мл кипятка, настаивать ночь (9-10 ч.). Пить по столовой ложке через каждые 2 ч.

Настой звездчатки средней при хроническом ларингите и бронхите Одну столовую ложку сухой измельченной травы заварить в 200 мл кипятка, настоять полчаса, процедить и остудить. Пить по 2 ст.л. 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.

Отвар при неврастении, ПМС, белях Две столовые ложки мокрицы залить 200 мл кипятка, и держать на слабом огне 8-10 мин. Настоять полчаса, процедить. Пить по четверти стакана 3 раза в день, до еды.

Отвар при анемии, головокружения, упадке сил Столовую ложку сухой измельченной мокрицы залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 20 минут, процедить, довести до изначального объёма чистой водой, и пить по четверти стакана 4 раза в день, за 20 минут до приема пищи.

Настой при повышенном артериальном давлении и ишемической болезни сердца 1,5 столовых ложки свежей зелени звездчатки средней заварить в 300 мл кипятка, настаивать 40-45 мин., процедить. Пить по 100 мл 4-5 раз в сутки, за 30 мин. до еды. Звездчатка средняя: польза, рецепты - видео Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом. Автор: Сорокачук К.Г. Координатор проекта по контенту.

Растение звездчатка именуется и более известно в народе как трава мокрица. Такое «прозвище» трава получила по той причине, что воду впитывает не только корень, но и стебель. Если потрогать растение рукой, оно будет постоянно влажным. Латинское наименование происходит от слова «звезда», stella, и звучит каr Stellaria «стеллария. Названию растению дали его цветки, по своей форме напоминающие звездочку. Относится звездчатка к семейству гвоздичных.

Плоды по форме представляют коробочку продолговатой формы, внутри которой семена разных форм – бугорчатых и округлых. Листья яйцевидной формы, заострены ко внешнему краю. Типичная высота звездчатки средней – 30 сантиметров.

Период цветения длится с мая по сентябрь, созревания семян с июля по октябрь. Срок жизни -1-2 года. Размножение происходит непосредственно семенами.

Любит селиться на опушках лесов, сорных местах, у берегов рек. Ареал распространения настолько широк, что не встретить звездчатку повсеместно проблематично, разве что не выдерживает она морозных северных широт.

Огородникам трава доставляет массу хлопот. Распространенный сорняк очень любит поселиться в огородах. Рост и размножение очень скорое, а искоренение отнимает длительное время и требует существенных усилий.

Сложно представить, что этот неприметный сорняк обладает ценнейшими лечебными качествами, известными людям на протяжении столетий. У каждого народа свои особые взаимоотношения со звездчаткой:

для жителей Германии она служит панацеей при кашле, легочных заболеваниях, почечных воспалениях и ранозаживлении;
китайцы используют обезболивающие свойства звездчатки и спазмолитический эффект при болезнях ЖКТ;
в далекой Мексике звездчатка – незаменимое противоопухолевое средство.

Нашла свое применение мокрица даже в кулинарии. Только появившуюся после длительной зимы мокрицу активно использовали в качестве депо витаминов для восполнения сил после длительной зимы. Салаты, супы и даже напитки готовятся из этого удивительного кладезя витаминов – обычной мокрицы.

Разновидности растения

В различных энциклопедических ресурсах содержатся данные о 50 видах звездчатки, растущей на просторах России. Более глобальные исследования информируют о 200 видах.

Самые распространенные виды:

Звездчатка средняя, мокрица — наиболее широко известный подвид, основное лекарственное сырье.
Звездчатку злаковую именуют пьяной травой. Является ядовитой, что требует осмотрительного применения. Стимулирует активность половых желез: и мужских, и женских. Используют в качестве сердечного лекарства и для регуляции обмена веществ, болезнях щитовидки, при нарывах. Полезна людям пожилого возраста.
Звездчатка жестколистная - чистец, костенец, гвоздичка, конопляник, звездочка, журавка, пырник, сердечная, приворотная трава. Встречается в лесах. Ядовита. В народной медицине применяют надземную часть, свежий сок. Применима при кожных заболеваниях — используются примочки и компрессы. Внутрь употребляют отвары, настои, свежий сок. Лечит воспаления дыхательных органов, ЖКТ, облегчает ревматические боли.
Дубравная (лесная). Произрастает в дубравах и иных лиственных лесах - в европейской части России. Применяют в лечении онкозаболеваний, при грибковых поражениях кожи.
Бунге. Произрастает в горах, на лугах на территориях Сибири, Дальнего Востока. Применяется как антисептик, наружное кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство. Внутрь прием — при диабете, аллергии, расстройствах ЖКТ.

Полезные свойства

В листьях звездчатки присутствует каротин, эфирные масла. В свежей – витамины групп С и Е. Свойства растения полностью не исследованы, но оно широко используется в народной медицине и гомеопатии. Трава известна болеутоляющими, желчегонными и противовоспалительными свойствами. Помогает уменьшить боли при артрите , ревматизме, радикулите.

При кожных болезнях звездчатку используют для принятия ванн.

Сок или эссенция мокрицы принимают при авитаминозах, холецистите , общей слабости.

Химический состав «сорной» травы и его фармакологическое действие:

Витамин С регулирует:

нормализацию обмена веществ;
синтез белка коллагена;
воспроизводство иммуноглобулинов, интерферона;
функции лейкоцитов;
антиоксидантные функции;
работу надпочечниковых гормонов;
производство холестерина;
работу нейромедиаторов в головном мозге.

Витамин Е :

сопровождает рост и развитие ребенка;
имеет антиокислительные свойства, предупреждает развитие рака;
иммуностимулятор;
предупреждает ишемическую болезнь сердца;
омолаживает организм;
улучшает работу кожи;
предотвращает старение;
регулирует деятельность нервной системы.

Витамин К отвечает за:

обеспечение процесса свертывания крови;
профилактика кровоточивости и кровотечений;
уплотнение стенок капилляров;
укрепление костной ткани;
тканеобразование.

Каротин :

поддерживает сердечно-сосудистую систему, защищает от инсульта;
обладает иммуностимулирующим действием;
замедляет процессы старения.

Магний:

питает нервную и мышечную системы;
ощелачивает организм;
участник синтеза ДНК;
способствует усвоению витаминов B1, B6;
поддерживает структуру клетки;
обеспечивает формирование костной структуры.

Медь :

регулирует синтез белков, ферментов;
необходима для синтеза гемоглобина;
«доставка» железа из печени к тканям;

Железо:

элемент для дыхания тканей – транспортирует кислород, выводит оксид углерода;
синтез пищеварительных энзимов;
проводник нервных импульсов в нервной ткани;
необходимо для образования иммунных клеток.

Дубильные вещества

оказывают непосредственное противовоспалительное действие;
в пищеварительном тракте – блокируют процессы воспаления;
бактерицидное и бактериостатическое действие;
нейтрализуют и выводят при интоксикациях тяжелые металлы из человеческого организма – ртуть, цинк, кадмий;
являются противоядием при укусах ос и пчел.

Свойства мокрицы (звездчатки средней):

желчегонное
противомикробное
гипотензивное
противовоспалительное
диуретическое

Сбор и заготовка

В целях лечения используют цветы, траву и стебель, которые собираются в месяцы цветения мокрицы. Собранную траву размещают тонким слоем, просушивая под навесом в тени или в помещении, сухом и проветриваемом. Сырье не должно подвергаться прямым лучам солнца. Переворачивать его необходимо регулярно при просушке, а после готовности сырье непосредственно помещают в бумажную тару или тканевые пакеты и сохраняют в течение года.

Народные рецепты

Звездчатка — растение ядовитое, поэтому прием ее возможен только в указанных дозах! Лекарств на ее основе в аптечной сети нет.

Головная боль

Противопоказания

Являясь полностью продуктом природы, звездчатка, помимо целебных свойств, способна повлечь и негативные реакции организма. Они способна провоцировать аллергические проявления, кожный зуд, сыпь.

Прием звездчатки необходимо начинать с малых доз, отслеживая реакции организма. При нормальном восприятии организмом, начатое лечение продолжают до прохождения рекомендованного курса.

Свойства каждого природного лекарства индивидуальны. Индивидуальна и их непереносимость. Встречается таковая и при приеме звездчатки. Поскольку она обладает свойством понижать давление, ее приема надлежит избегать при низком давлении. Не возможен прием в период обострения заболеваний хронического характера.

Нет данных о применении звездчатки у беременных женщин и детей, но, учитывая токсичность растения, при непосредственном приеме следует проявлять предосторожность. И только после консультации у травника-специалиста.

Применение в косметологии

В области косметологии применяются отвары звездчатки, настой, свежий сок при уходе за кожей. Рекомендовано использовать раствор спиртовой, разбавленный водой, для протирания жирной кожи.

Мокрица – мощный антисептик, чем обусловлено его применение в лечении угревой сыпи, фурункулов .

Омолаживающие и тонизирующие свойства звездчатки используют для профилактики процессов старения кожи.

При фурункулах принимают траву и внутрь, очищая организм.

Отвар череды с мокрицей принимают внутрь как устраняющее аллергическую сыпь средство.

Применение мокрицы в гомеопатии

Stellaria media – широкоизвестное гомеопатическое средство. Из свежего травы мокрицы получают настои, сухой экстракт используют в гранулах.

Врач – гомеопат подберет на консультации точную дозу приема звездчатки и определит продолжительность курса.

Трава успешно справляется с лечением воспалений дыхательных органов, пищеварительной системы, применима в эндокринологии.

Иное применение мокрицы

В кулинарии. Из звездчатки делают салаты. Наиболее пригодна для салатов мокрица, собранная весной. Добавляется в супы. Изготавливаются напитки.

Интересны красящие свойства звездчатки. Ею возможно окрасить в синий цвет шерстяные волокна, использовать в качестве красителя салатового цвета.

Идет растение и в корм домашних животных – свиней, домашних птиц – гусей, кур. Если добавить траву в корм для коров, надои молока станут больше.

Звездчатка, мокрица – хороший медонос.

Такие удивительные свойства маленького, неприметного растения, делают его уникальным природным даром для здоровья человека.