За четыре месяца в Венгрии, после кучи разговоров о стране и жителях, как с молодежью, так и людьми постарше, могу порассуждать о том, какие они - усатые любители гуляша из центральной Европы.
В большинстве своем, венгры довольно ограниченные. Все, что они слышат по телеку от правительства, или, например, в университете от преподавателей, принимается как истина. Профессор архитектуры из Будапешта, который давал лекции по всему миру, говорит, например, что даже если венграм сказать откровенную чушь, они старательно ее запишут и исполнят. В том время, как сербы, например, обдумывают каждое слово и обожают критиковать.
При этом мадьяры очень старательные и задротливые. Они внимательны к мелочам (иногда даже слишком), хотят все делать хорошо, реально вкладываются в свою работу и переживают за нее. В то же время, хороших специалистов очень немного. Большинство - довольно бестолковые. Например, в банке никто никогда не знает текущих ставок по депозитам, или условий конкретных счетов, они постоянно перезваниваются, паникуют и извиняются. При этом реально сочувствуют и болеют за тебя.
Скорее всего, в этом виновата система, которая не отлажена. Чтобы купить билет на поезд на Keleti, даже утром буднего дня, нужно простоять минимум полтора часа, хотя работают касс шесть. Каждого человека обслуживают минут 20, потому нужно выполнить около тысячи операций. Получается, что даже если кассир ни на секунду не зависает, все равно получается жутко долго.
Венгры - люди довольно приветливые, быстро идущие на контакт. Им нужно видеть тебя второй раз, чтобы запросто пригласить в гости домой, или позвать на день рождения. Они всегда обращаются на «ты», используя кучу сокрашенных и неформальных слов, даже в разговоре с незнакомыми людьми.
Мадьяры любят поныть и пожаловаться на судьбу. Делают они это только «на кухнях», Например, если венгру не нравится размер его зарплаты, он никогда не скажет своему боссу об этом в лицо. Скорее будет ныть дома жене. В этом они мастаки.
При этом, если что-то реально выбивает их из равновесия, они все-таки могут включиться в активное сопротивление. Взять хотя бы законопроект об интернете, который предполагал ежемесячный налог на гигабайты. Это выбесило людей настолько, что на улицы вышло чуть ли не 100 тыщ человек, даже камнями немного покидались. Вообще, учитывая то, что 20 лет они жили в настоящей демократии, а последние два года - в тоталитаризме, они хорошо представляют, как должно быть, а потому могут и на улицы выйти за идею. Хотя это против венгерской природы.
Венгры маниакально вежливые . Даже контролер в автобусе обращается к какой-нибудь бомжихе не иначе как «уважаемая дама, не изволите показать свой проездной?»
В общем, нормальные такие ребята в большинстве своем. Только по-английски почти никто не говорит. Но ничего, мы уже привыкли обходиться жестами.
На моих экскурсиях часто звучит вопрос: А что, правда что русских здесь не любят? Правда и неправда в одно и то же время. Бросая взгляд на все революции и освободительные войны, которые венгры раз в столетие организовывали в попытке достижения свободы и независимости, скажу, что венграм есть за что не любить русских, ведь многие эти войны и революции были подавлены с помощью русской армии (к примеру война 1703-1711 годов, антигабсбургское восстание 1848-49-х годов). Мне кажется что русских вообще мало кто любит, но давайте будем честны, никто и не обязан. Понятно дело, что в 21-м веке век 18-й вам никто припоминать не будет, это дела «минувших дней» и сейчас венгры очень лояльны к туристам и к русским туристам в том числе. Моя драгоценная подруга - Анна Чернова, журналист британского информационного портала Zima недавно написала обзор под названием «Какие они, британцы?». С удовольствием прочитала её статью и задумалась: а какие же они, венгры?
Благодаря моему дорогому оркестру я много путешествовала и поняла важную для меня вещь: люди везде одинаковые. Есть адекватные, есть неадекватные. Есть успешные, есть страдающие. Мне невероятно трудно сделать какие-либо выводы о венграх, потому что я понимаю, что насколько сильно я люблю Венгрию, ровно настолько же я не понимаю венгров. Я не жду в этом вопросе принятия моей точки зрения, при этом надеюсь, что я никого не обижу это статьёй, во всех последующих случаях употребления слова «венгры», мнение моё основывается на личном опыте (и может быть немного на стереотипах).
Немного негатива
Венгры довольно странные ребята. Они любят жить прошлым, любят вспоминать как их обижали (сначала страны победители в Первой Мировой войне отобрали 2/3 территории, а потом СССР обижал их на протяжении 45 лет после Второй Мировой войны), любят не вспоминать о том, когда они кого-то обижали (в Будапеште перед ВМВ была самая крупная община евреев, ¾ которых войну не пережили). Венгры любят страдать и говорить что они устали (работая с понедельника по пятницу по 8 часов в день). Одной из первых попыток шутить на венгерском языке было «Хаха, я теперь тоже венгерка, потому что я очень устала». (паре человек это было смешно, поэтому юмор был засчитан). Венгры очень большие пессимисты, в 19-20 веках очень много деятелей искусства заканчивало жизнь самоубийством.
В группе русскоязычных жителей Будапешта также недавно «всплыл» этот вопрос и в комментариях было над чем улыбнуться. Среди «необязательные», «ненадёжные», «нетрудолюбивые» также обозначились «ищущие выгоду во всём» и «склонные утащить всё, что плохо лежит». Венгры не любят венгров. Венгры не любят планировать. Венгры мужчины не горят желанием обеспечивать своих женщин. Характер венгерских мужчин и венгерских женщин поменяны местами. Чтобы отношения дошли до свадьбы, женщины здесь ждут минимум 5-8 лет. Иногда мужчины настолько не способны принять решение, что просто диву даёшься: как вообще с ним кто-то может быть в отношениях?
Немного позитива
Я верю в то, что мы сами выстраиваем свой круг общения, поэтому всё вышеописанное - стереотипы. То, что я видела из личного опыта было более с позитивным уклоном. Венгры - отличные отцы, благодаря мягкости, сговорчивости, добродушности. Те венгры, которых я встречала, были довольно open mind. Пожилые мужчины очень галантны и образованны. Венгерский юмор настолько тонок, что мне пока не всегда удаётся его понять из-за языковых барьеров. Но когда я понимаю, я смеюсь до слёз. Правило 6 рукопожатий в Венгрии сводится до 2-3, все друг друга знают. Одна из самых трогательных историй для меня, когда я беседовала с моим другом Давидом о группе Subscribe, которую люблю очень давно и оказалось, что гитарист группы это вообще одноклассник Давида! Венгры довольно консервативны и очень любят свои права (самое главное, что они их знают). Венгры очень любят разговаривать. В одни из первых поездок, когда я вполне сносно могла уже говорить на венгерском, я перестала пугаться внезапных диалогов стоя в очереди в магазине. Очень точно этот момент описала одна девушка на фейсбуке: «нормально просто повернуться к незнакомому человеку и сказать: вот же, *ля, жара, а»:)
Подытожив, я всегда говорю: «Ну в общем как-то так. Венгры - странные ребята». Эта характеристика как нельзя точно описывает их. Странные.
У каждого народа мира есть свои особенности, которые являются для них абсолютно нормальными и обыденными, но если в их среду попадет человек другой национальности, он может очень сильно удивиться привычкам и традициям жителей этой страны, потому что они не будут совпадать с его собственными представлениями о жизни. Предлагаем вам узнать 9 национальных привычек и особенностей венгров, которые могут показаться русским людям удивительными и немного странными.
Они едят паприку всегда и везде
Паприка является неотъемлемой частью венгерской национальной кухни. Это специя (порошок из сушеного слабожгучего перца) добавляется везде и всюду, но особенно в гуляш - другое кулинарное достоянии нации. Паприку продают мешками на рынках и в качестве сувенира для иностранцев. Количество ее сортов исчисляется десятком разновидностей, а усыпанное небольшими красными плодами деревце растет в огороде или на подоконнике практически у каждого венгра.
Они не пьют чай
Привычное для русского человека сопровождение любого десерта чаем в Венгрии не работает. При всем богатстве мучной выпечки и национальных сладостей запивать блюда венгры предпочитают простой водой или кофе. Под чаем здесь подразумевается скорее лечебное средство при болезнях. (Между прочим, очень похоже на болгар. Действительно, зачем пить чай, если повсюду продают отличный свежесваренный кофе за €1?
Они массово ходят в бани
Термальные купальни Будапешта - известная всему миру достопримечательность. В открытых бассейнах принято не плавать, а именно сидеть. Температура воды варьируется от 16 до 42 °С. Смельчаки предпочитают контрастные переходы от горячего к холодному, пенсионеры сидят под гидромассажем, дети резвятся в теплых «лягушатниках». Сами же венгры ходят в купальню не столько помыться или поправить здоровье, а скорее чтобы снять стресс. Да, целебные свойства термальной воды действительно благотворно влияют на кожу и суставы, но для венгров это прежде всего отличный повод провести время с семьей в выходные.
Они не боятся бездомных
В Будапеште очень много людей без определенного места жительства. Они буквально повсюду: просят милостыню, спят, едят, общаются друг с другом. Выгоняют их только из самых центральных и туристических мест города. Делают это представители пешего патруля максимально учтиво и деликатно. Такой образ жизни связан не только с экономической ситуацией в стране, но и с кочевой природой определенной прослойки общества. Не работать и жить на улице - осознанный выбор многих. Они чистоплотны, следят за собой и в массе своей ничем не отличаются от обычных прохожих. Разве что живут в палатках, стирают вещи в водах Дуная или в уличной колонке и сушат тут же на ветвях деревьев.
Они весьма патриотичны
Чувство гордости за свою историю и единство нации в крови у каждого венгра. В Будапеште на площади Героев центральную часть занимает Мемориал 1000-летия обретения родины, заложенный в 1896 году. В течение всей второй половины IX века предки нынешних мадьяров переселялись из Зауралья в долину Дуная. И до сих пор венгры оберегают свой язык от иностранных влияний. Они вообще довольно активные граждане: на городских улицах повсеместно висят плакаты с призывом повлиять на бытовую коррупцию, активно голосовать на выборах, принимать участие в политической ситуации страны. Если что-то идет не так, они чувствуют в себе ответственность изменить это. Здесь не принято стесняться своего происхождения, а в случае карьерного успеха венгр часто списывает его на свою родословную.
Они балуют детей
Тут и там повсюду можно услышать: «Мит серетне?», что в переводе значит «что бы ты хотел?». Мнение ребенка уважают с самого детства и исключительно бережно относятся к процессу воспитания. Дети для венгров - не люди, а маленькие божества, которым все можно. Конечно, это отражается на малышах, но удивительным образом они вырастают не избалованными эгоистами, а открытыми, улыбчивыми, добрыми и совсем не стесняются незнакомцев. Каждому ребенку, по мнению его родителя, необходим свой индивидуальный темп развития. Так, например, остаться на второй год здесь не считается унизительным.
Они не ходят без документов
Во-первых, полицейские в Венгрии могут просто так и совершенно законно проверить документы на улице у любого пешехода. Во-вторых, проездной билет здесь можно купить только по ID-карточке. Власти в этом случае руководствуются простой логикой: по одному удостоверению может ездить лишь один гражданин страны, а не все члены его семьи. Туристы же покупают долгосрочный проездной билет по паспорту или одноразовый пропуск без подтверждения личности. Ну и, наконец, никто не отменял процедуру подтверждения своего возраста при покупке алкоголя в барах.
Они чужды церемониям
Венгры обращаются друг к другу на «ты». Все и всегда. Исключением можно назвать только обращение к пожилым людям, дабы подчеркнуть уважение к конкретной персоне. После приветствия следует обязательный поцелуй: сначала целуют в одну щеку, потом в другую.
Они отмечают именины
Не удивляйтесь, если вас никто не поздравит с днем рождения. Этот праздник здесь не принято отмечать в привычном для нас понимании. Куда более важный день для венгра - именины. На именины, как на любое серьезное торжество в Венгрии, устраивается шумное застолье и дарятся подарки.
Венгры - крупнейший (14,5 млн. чел.) из финно-угорских народов, относятся к угорской группе.
Предполагаемая прародина венгров - области к востоку от Урала. В отличие от своих ближайших языковых родственников — хантов и манси, оставшихся в тайге — венгры ушли в степи и стали вести практически кочевой образ жизни. В 9 веке н.э. венгры кочевали в южнорусских степях, пока не были вытеснены оттуда печенегами, после чего венгры были вынуждены двинуться на запад. В 896 г. венгры поселились в Трансильвании, откуда овладели Паннонией. В 1001 году было образовано Королевство Венгрия.
В настоящее время в Венгрии живут 8,5 млн. венгров. Крупные венгерские диаспоры есть в соседней Румынии (1,2 млн.) и США (1,5 млн.).
Венгры исповедуют католичество и протестантизм (в основном кальвинизм).
20 место. Цлаудиа Козма / Claudia Kozma - венгерская модель, представляла Венгрию на "Мисс Интернешнл 2012".
19 место. Анетт Сигеть / Anett Szigethy - венгерская фитнес-модель, Мисс Супранешнл 2013.
18 место. Андреа Ошварт / Andrea Osvart (род. 25 апреля 1979, Будапешт) - венгерская актриса и модель.
17 место. Барбара Пальвин / Barbara Palvin (род. 8 октября 1993, Будапешт) - венгерская модель и актриса. Рост 175 см, параметры фигуры: грудь 81 см, талия 66 см, бёдра 95 см.
16 место. Эва Габор / Eva Gabor (11 февраля 1919, Будапешт - 4 июля 1995) - американская актриса. Родилась и выросла в Венгрии. Её отец - венгр, мать - еврейка.
15 место. Катрин Багала / Chätrin Bagala (1968, Эстония - 6 июня 2012, Венгрия) - советская актриса венгерского происхождения. Сыграла главную роль в фильме-сказке "Серебряная пряжа Каролины" (1984). Это её единственная роль в кино.
Катрин Багала в фильме "Серебряная пряжа Каролины" (1984)
14 место. Энико Михалик / Enikő Mihalik (род. 11 мая 1987, Бекешчаба, Венгрия) - венгерская модель. Рост 179 см, параметры 84-61-87.
13 место. Тери Тордаи / Teri Tordai (род. 28 декабря 1941, Дебрецен, Венгрия) - венгерская актриса.
12 место. Анита Худацек / Anita Hudáček (род. 27 мая 1976, Будапешт), более известная как Анита Блонд / Anita Blond , - актриса и фотомодель. С 1995 по 2001 год снялась более чем в 100 порнофильмах. В 1999 году впервые сыграла в непорнографическом фильме, а именно в артхаусной картине "Ветер в ночи" / "Le Vent de la nuit", где главную роль исполнила Катрин Денев, а сама Анита сыграла проститутку. Рост Аниты 172 см, параметры фигуры 92-59-92. Стоит отметить, что Анита Блонд никогда не делала популярное среди порноактрис увеличение груди.
11 место. Аннамария Ракоши / Annamária Rákosi - представительница Венгрии на конкурсе "Мисс мира 2013".
10 место. Каталин Коллер / Katalin Koller - Мисс Венгрия 2007.
9 место. - венгерская модель.
8 место. Ильдико Печи / Ildikó Pécsi (род. 21 мая 1941) - венгерская актриса и режиссер.
7 место. Зита Селецки / Zita Szeleczky (20 апреля 1915, Будапешт - 12 июля 1999) - венгерская актриса.
6 место. Эва Сёке / Éva Szőke (18 июня 1927, Будапешт - 1 августа 1998), более известная как Эва Барток / Eva Bartok - британская актриса. Её отец - еврей, мать - венгерка-католичка. Поскольку у евреев принадлежность к нации определяется по матери, то Эва Барток попала в рейтинг самых красивых венгерок, а не в рейтинг евреек .
5 место. Агнес Добо / Ágnes Dobó (род. 5 сентября 1988, Дебрецен) - победительница венгерского отбора на Мисс мира в 2010 году. Однако на Мисс мира она не смогла поехать, т.к. незадолго до конкурса сломала руку.
4 место. Оршоя "Орши" Кочиш / Orsolya "Orsi" Kocsis (род. 6 сентября 1984, Дебрецен) - венгерская фотомодель. Рост 175 см, параметры фигуры 91-63-89.
3 место. Эва Серенчи / Éva Szerencsi (5 мая 1952, Будапешт - 6 сентября 2006) - венгерская актриса.
2 место. Река Эбергеньи / Reka Ebergenyi (род. 1982, Будапешт) - венгерская модель. Рост 178 см, параметры фигуры 89-59-89.
1 место. Кэтрин Шелл / Catherine Schell
(род. 17 июля 1944, Будапешт) - британская актриса венгерского происхождения. Настоящее имя - Катерина Фреиин Шелл фон Баушлотт / Katherina Freiin Schell von Bauschlott
. Несмотря на немецкую фамилию (доставшуюся ей от немецкого прадеда), по крови Кэтрин Шелл почти полностью венгерка, её родители принадлежали к венгерскому дворянству: отец носил титул барона, а мать - графини.
Наиболее известные фильмы с её участием: 6-й фильм Бондианы "На секретной службе Её Величества" (1969, роль Нэнси), "Луна 02" (1969, роль Клементайн), "Возвращение Розовой пантеры" (1975, роль леди Клодин Литтон). В Великобритании актриса наиболее известна по роли Майи в научно-фантастическом сериале 70-х годов "Космос: 1999".
Кэтрин Шелл в фильме "Луна 02" (1969).
(о жещинах Венгрии)
О женщинах Восточной Европы: о женщинах Венгрии
Современная венгерка - семья и общество
Венгерские женщины
Когда говорят о венгерской женщине... перед нами зачастую встает образ венгерки в национальном наряде....
Венгры - особенный народ, вся их жизнь вращается вокруг семьи. Венгерский менталитет, а так же политика и законодательство направлены на то, чтобы люди как можно скорее вступали в брак. Поэтому венгерские женщины в основном выходят замуж до 25 лет. В Венгрии все относятся к любви доброжелательно, по закону интимные отношения при обязательном взаимном согласии разрешены с очень юного возраста. Венгрия - страна южная, и дети созревают очень рано. В 20 лет в официальных брачных отношениях состоят почти 90 женщин из 100.
Венгры отличаются особым отношением к семье и детям, поэтому венгерские женщины очень чувственны, ответственны, любящи и душевны. Венгерские женщины предпочитают проводить воскресный обед всей семьей, вместе с детьми в ресторане, это их национальная традиция. При этом возраст детей значения не имеет, в ресторан берут даже самых маленьких. В венгерской семье все вращается вокруг ребенка и его интересов. Настоящий праздник тот, на который можно прийти всей семьей.
Патриархальность семей в Венгрии
Венгерские семьи патриархальны, это подкрепляются современным законом. Женщина принимает не только новую фамилию, но и имя мужа, таким образом, подчеркивается, что женщина становится неотъемлемой частью мужа. И венгерская жена во многом старается следовать этой традиции. Венгерские женщины всегда утверждают, что ее муж - самый умный, удачливый, заботливый, добрый и трудолюбивый. Но в доме жена главная - именно она создаёт уют в доме, руководит внутренней жизнью семьи и хозяйством, воспитывает детей.
Венгерская кухня
Венгерские хозяйки готовят традиционные венгерские блюда, и самое характерное из них – гуляш. Гуляш - это густые супы, приправленные молотым красным перцем и луком, с кусочками говядины и кубиками картофеля. Для "смягчения" вкуса в тяжелые блюда, в частности, и в гуляш, добавляют сметану ; такое блюдо называется паприкаш. Куриный паприкаш едят с гарниром из небольших клецек. Так же венгерские хозяюшки любят готовить рыбные супы "фиш-паприкаш" - богатое блюдо из нескольких сортов вареной рыбы, помидоров и зеленого и красного перца, густые супы из капустных листов, в которые заворачивают различные начинки, разнообразные изделия из соленого или сладкого теста и многое другое. Венгерская кухня очень разнообразна и женщины с удовольствием балуют ей своих родных.